La gamme

En savoir plus

Le fromage de Herve, fait l’admiration des amateurs depuis le Moyen-Age. Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve.
L’Exquis Herve doux fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

Traditionnellement, il se déguste par les anciens avec un peu de sirop de Liège et une tasse de café.
C’est un grand fromage de fin de repas qu’accompagneront avec bonheur un vin chaleureux, un Porto vintage ou une bière brune d’abbaye. Les amateurs l’apprécient également avec un bon Gewurtztraminer. Certains grands chefs coqs démontrent aussi que le fromage de Herve ne se limite pas au plateau de fromages mais s’intègrent aisément dans des préparations subtiles.

Nubuck Espadrille Pao Gris Cuir Espadrille Pao wIO1qwZ

Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte lavée

Fromage de Herve d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en affinage prolongé.

Femme Arcopedico Pour Blu Fantasia Ballerines vxxUw4qA6

Goût

Type de lait

Accords

  • La force du fromage de Herve s’équilibre en le mangeant avec du sirop de Liège
  • Avec un cidre de pomme local
  • Bordeaux rouge, côté de Blaye, qui équilibre les amertumes
  • Un Jurançon moelleux

Récompense

  • Fromage de l’Année
  • Médaille d’argent au concours de Harzé, catégorie croûte lavée

Infos détaillées

Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • Présure animale
  • ferments

Allergènes

Cn39 Noir Njx Décontracté Brown Habillé Talon Bout Femme us8 Chaussures Pointu Eu39 Marron Travail Bureau Confort amp; Extérieure Uk6 Richelieu Gros wWx0rRCq8w

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 5411021003201
  • Unités / carton : 6
  • Fromage à poids fixe
Brown Njx Marron Gros Eu39 Uk6 Richelieu amp; us8 Extérieure Bureau Pointu Décontracté Talon Noir Travail Bout Chaussures Confort Femme Habillé Cn39

Les autres fromages de la gamme

Val-Dieu Bouquet des Moines

150g

Njx Habillé amp; Brown Extérieure Gros Femme Confort Eu39 Uk6 Chaussures Travail Décontracté Marron Pointu Noir Richelieu Talon us8 Bout Cn39 Bureau
Eu39 Richelieu Femme Brown Travail Talon Gros Habillé amp; Bout Cn39 Uk6 Confort Marron Extérieure Décontracté Noir us8 Njx Chaussures Bureau Pointu
Uk6 Décontracté us8 Travail Habillé Bureau Richelieu Talon Njx Femme Confort Pointu amp; Noir Chaussures Gros Eu39 Cn39 Extérieure Bout Marron Brown
Fitness New Nb Balance Chaussures De Wxnrgv1 Burgundy Femme AP7IPq

Boû d’Fagne

200gCn39 Bout Marron Chaussures Bureau Njx Femme Extérieure Richelieu Uk6 Gros Brown Talon Habillé amp; Confort Travail Eu39 Noir Décontracté us8 Pointu

S’inscrire à la newsletter

En vous inscrivant à la newsletter vous acceptez de recevoir des emailings de la part de Herve Société afin de suivre toute l’actualité et les recettes.
En vous inscrivant, nous vous encodons dans notre système. Vous avez la possibilité à tous moments de vous retirer de notre mailing list via un lien de désinscription se trouvant au bas de nos newsletters.

Talon Richelieu Décontracté Noir Cn39 Marron Njx Pointu Bureau Eu39 Chaussures amp; Uk6 Femme Gros Extérieure us8 Bout Confort Habillé Brown Travail